お探しのワインによく合う料理一覧
5件中 1〜5件を表示
-
セビーチェとワインのマリアージュ
ぶつ切りにした生の白身魚をレモンなど柑橘の果汁、たまねぎなどと共に和えたペルー生まれの生魚のマリネ、セビーチェ。爽や…
-
シュトーレンとワインのマリアージュ
ドイツで伝統的にクリスマスに食べられるお菓子シュトーレン。たっぷりのドライフルーツとバターの風味が印象的なこのデザー…
-
串カツ（串揚げ）とワインのマリアージュ
様々な食材を一口サイズで楽しめる串カツ（串揚げ）。長期熟成のスパークリングワインやふくよかな白ワインを筆頭にロゼや赤…
-
秋刀魚（さんま）とワインのマリアージュ
脂の乗ったさんまはワインにぴったり。魚介類には軽めの白ワインを合わせがちですが、さんまは味や香りが強く、旨味もあるの…
-
ふぐ刺し(てっさ)とワインのマリアージュ
お皿が透き通って見える美しいてっさ（ふぐの刺身）。日常では頻繁に登場しないご馳走には、爽やかな白ワインやスパークリン…
5件中 1〜5件を表示
