お探しのワインによく合う料理一覧
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かぼちゃのグラタンとワインのマリアージュ
ホワイトソースに鮮やかな色合いのかぼちゃ。味わいだけでなく見た目も食欲をそそるかぼちゃのグラタンには、コクのあるしっ…
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かぼちゃのコロッケとワインのマリアージュ
ポテトコロッケよりも滑らかでクリームコロッケを思わせるような食感のかぼちゃのコロッケ。ワインとの組み合わせは、味付け…
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ジンギスカンとワインのマリアージュ
薄切りにされた羊肉を野菜とともに専用の鍋でジュージュー焼いてほおばるジンギスカン。ビールはもちろんのこと、ワインとの…
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鴨料理とワインのマリアージュ
フレンチでも和食でも人気の鴨料理。しっかりとした肉質と脂のおいしさが人気の鴨肉は、赤ワインとの相性がバッチリです。鴨…
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ラタトゥイユとワインのマリアージュ
夏野菜の楽しみ方として、日本でも定番となってきた南仏料理ラタトゥイユ。一番の組み合わせは南仏のロゼワインですが、白ワ…
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ラザニアとワインのマリアージュ
幅広い板状のパスタ、ラザニア。定番のラザニアはミートソースとホワイトソースを重ね、たっぷりのチーズをかけてオーブンで…
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ピザ(トマトソース系)とワインのマリアージュ
イタリアのナポリが発祥と言われるピザ。ワインとの相性のいいファーストフードです。ピザ(トマトソース系)とワインの基本…
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