貴腐ワイン、遅摘みワイン、アイスワイン等の甘口ワインに合わせて楽しみたい料理を紹介します。
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ロックフォールにゴルゴンゾーラ…その刺激がクセになる、また料理にもよく使われるブルーチーズはワインとの相性も抜群です。…
エビ揚げパン(ハトシ)とワインのマリアージュ
サーモンのグリルとワインのマリアージュ
焼豚(チャーシュー)とワインのマリアージュ
レンズ豆と豚肉の煮込みとワインのマリアージュ
チョコレートとワインのマリアージュ
メンチカツ(ミンチカツ)とワインのマリアージュ
オニオングラタンスープとワインのマリアージュ
パプリカのマリネとワインのマリアージュ
カニ料理とワインのマリアージュ
シュトーレンとワインのマリアージュ
クリームシチューとワインのマリアージュ
カスレとワインのマリアージュ
ブッフ・ブルギニヨンとワインのマリアージュ
ジビエとワインのマリアージュ(鹿・猪肉)
チーズフォンデュとワインのマリアージュ
ブッシュドノエルとワインのマリアージュ