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日本料理に例えるなら、まさに肉じゃがと言えるアルザスの郷土料理ベッコフ。牛肉と豚肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを…
タブレ（クスクスのサラダ）とワインのマリアージュ
アジのたたき・なめろうとワインのマリアージュ
牛肉のトマト煮込みのマリアージュ
筍（たけのこ）のソテーとワインのマリアージュ
エビ揚げパン（ハトシ）とワインのマリアージュ
サーモンのグリルとワインのマリアージュ
焼豚（チャーシュー）とワインのマリアージュ
レンズ豆と豚肉の煮込みとワインのマリアージュ
生ハムメロンとワインのマリアージュ
ホワイトアスパラガスとワインのマリアージュ
新たまねぎのサラダとワインのマリアージュ
サラドニソワーズ（ニース風サラダ）とワインのマリ…
シーザーサラダとワインのマリアージュ
ラタトゥイユとワインのマリアージュ
