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新暦を旧暦に戻すと、「節分」は大晦日。 この日に豆まきや恵方巻を食べるのは、新年を無病息災で迎えるため。その年の吉方を…
ヤンニョムチキンとワインのマリアージュ
タブレ（クスクスのサラダ）とワインのマリアージュ
アジのたたき・なめろうとワインのマリアージュ
牛肉のトマト煮込みのマリアージュ
筍（たけのこ）のソテーとワインのマリアージュ
エビ揚げパン（ハトシ）とワインのマリアージュ
サーモンのグリルに合うワイン｜ロゼ・辛口白・泡
焼豚（チャーシュー）に合うワイン｜ロゼ・軽め赤・…
鯛のバジル（ハーブ）ソースとワインのマリアージュ
筍（たけのこ）の天ぷらとワインのマリアージュ
鶏肉とエンドウの煮込みとワインのマリアージュ
春キャベツのペペロンチーノとワインのマリアージュ
はっさく（春の柑橘類）のサラダとワインのマリアー…
アサリの白ワイン蒸しとワインのマリアージュ
