お探しのワインによく合う料理一覧

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  1. ブリの照り焼き
    • 和食に合うワイン
    • 軽口赤のマリアージュ

    ぶりの照り焼きとワインのマリアージュ

    家庭料理の定番メニュー、ぶりの照り焼き。照り焼きは、ぶりの他、鰆や穴子等のお魚も人気です。醤油ベースの甘辛タレは日本…

  2. 鶏の照り焼き
    • 和食に合うワイン
    • 鶏肉
    • 重口赤のマリアージュ赤ワインのマリアージュ軽口赤のマリアージュ

    鶏の照り焼きとワインのマリアージュ

    家庭でも定食でも居酒屋でも。定番の人気メニューの1つ鶏の照り焼き。醤油や味醂で味付けた甘辛い味わいは、赤ワインとの相性…

    • 和食に合うワイン
    • 魚介類
    • 白ワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ

    うなぎ(白焼)とワインのマリアージュ

    美食としてもさることながら、古くからスタミナ料理としても日本人に慣れ親しまれてきたうなぎ。蒲焼きがポピュラーですが、…

  3. やきとりとあうワイン
    • 和食に合うワイン
    • 鶏肉
    • 軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュロゼワインのマリアージュ

    やきとりとワインのマリアージュ

    「ちょっと一杯飲んで帰ろう」そんな時の筆頭とも言える焼き鳥。YAKITORIはそのまま世界でも通じるようになりました。ビール…

  4. きんぴらごぼう
    • 和食に合うワイン
    • 根菜類野菜
    • 赤ワインのマリアージュ軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュ

    きんぴらごぼうとワインのマリアージュ

    ごぼうを胡麻油で炒め、醤油やみりんで味付けをした定番の家庭料理きんぴらごぼう。レンコンや人参を加えたり、切り方や盛り…

    • 洋食に合うワインデザートに合うワイン
    • 乳製品
    • 赤ワインのマリアージュ重口赤のマリアージュ軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ甘口ワインのマリアージュ

    ハードチーズ(コンテ、チェダー、パルミジャーノ レッジャーノ、ケソ マンチェ…

    コンテ、チェダー、パルミジャーノ レッジャーノ、ケソ マンチェゴ。そのまま噛み締めてもお料理に使っても美味しいハードチ…

    • ぶどう品種とマリアージュ

    カベルネフランの特徴と合う料理

    パリのビストロではロワールのカベルネフランよく飲まれています。軽い食事にはぴったりの軽やかな味わいのワインが人気のよ…

  1. はっさく(春の柑橘類)のサラダとワインのマリアー…

  2. 白子とワインのマリアージュ

  3. 恵方巻

    恵方巻とワインのマリアージュ

  4. 伝統的なおせち料理とワインのマリアージュ

  5. チキンのトマト煮込みとワインのマリアージュ

  6. セビーチェとワインのマリアージュ

  7. テリーヌとワインのマリアージュ

  8. コック・オ・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮込み)とワイ…

  1. 生春巻き

    生春巻きとワインのマリアージュ

  2. はっさく(春の柑橘類)のサラダとワインのマリアー…

  3. アサリのワイン蒸し

    アサリの白ワイン蒸しとワインのマリアージュ

  4. 生牡蠣とワインのマリアージュ

  5. 山菜

    山菜料理とワインのマリアージュ

  6. 海藻サラダとワインのマリアージュ

  7. 白和えとワインのマリアージュ

料理タイプ別マリアージュ